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【食品安全管理】澳门一肖一码100%准确搜视网餐厅突发事件处置流程
文章来源:原创  作者:admin  发布时间:【2024/5/30 14:22:18】  文章录入:admin  浏览: 2387 次

澳门一肖一码100%准确搜视网餐厅突发事件处置流程

1、学生餐厅遇到突发事件,现场值班人员马上报告突发事件领导小组、校医,组长(杨流飞)、副组长(刘传章、谈恩国)全面负责。由组长迅速向上级主管部门报告,并迅速启动突发事件处置预案。

2、若遇一般轻微食物中毒5人以下的轻微呕吐、腹泻)由学校医务室负责。

3、当发生较严重食品卫生安全时,应迅速向陪餐值班领导、组长报告。并立即向就近医疗机构发出医疗救援,拨打“120”,急救电话。做到及时果断将发病人员送到医院抢救。

4、联系家长,当发生较严重食品卫生安全事故时,应及时与发病学生家长取得联系,如实说明发病情况,不盲目猜测。做好学生家长思想安抚工作,防止过激行为发生。及时解答家长提出的问题,力所力及地为家长做好服务工作。

5、病源保护学校发生较严重食品卫生安全事故,应立即封存食堂菜肴样品、可疑食品,以便及时查找致病原因

6、人员调度,分工明确,落实责任,听从指挥,确保到位。

7、信息公开,保障师生和家长在事故安生处理过程中的知情权,及时准确作好信息公开,并如实向上级报告。不瞒报,谎报。对一些谣传要及时澄清,避免不必要的误解。

8、事故责任追究,对导致事故起因的相关责任人;瞒报,谎报和不及时上报的行为;及事故处理过程中玩忽职守、推诿责任影响预案实施的行为进行严肃追究。

9、紧急疏散:若遇地震、火灾等灾害时,负责餐厅的内部管理人员、学校后勤工作人员、分别在每餐厅的楼道转角处,有序组织学生疏散。直到学生全部离开食堂,方可离开。

 

 

 

 

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